منتديات الفراشة الساحرة


 
الرئيسيةPortalاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 سميوسك بالجبنة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
avatar

انثى
عدد الرسائل : 153
العمر : 27
Location : in the hearts of who loves me
الاوسمة :
اعلام :
تاريخ التسجيل : 03/01/2008

Character sheet
الحقل الاول: 3

مُساهمةموضوع: سميوسك بالجبنة   الخميس فبراير 28, 2008 6:39 am

المقادير: كيلو دقيق، 20غ سكر، رشة ملح حسب الرغبة، 100غ زيت ذرة، 40غ زيت ذرة، 10 غ حليب بودرة، ربع ملعقة باكنج بودر، للحشوة:800 غ جبنة بيضاء، ربع حزمة بقدونس مفروم.

طريقة الاعداد: انخلي الدقيق واخلطيه بالملح جيداً.

قومي بخلط المقادير جيداً مع القليل من الماء حتى تتكون لديك عجينة متماسكة، ثم تغطى العجينة بقماش نظيف حتى لا تجف.

تقسم العجينة إلى ثلاثة دوائر. تفرد كل دائرة بحجم صينية دائرية ثم تقطع بحافة الكوب.

تحشى الدوائر بالجبنة والبقدونس المفروم، تقلى في زيت غزير وتقدم ساخنة. "

_________________



يا فلسطين اقبل وجهك والجبين وابكي فيك الزمان الحزين واصرخ لالمك ولا استكين لو كنت رجلا لحملت سيفا او سكين فعذرا لاني فتاة بين رجال ليسوا صلاح الدين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alfrasha.forumegypt.net
 
سميوسك بالجبنة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الفراشة الساحرة :: منتدى الطهي والمطبخ :: قسم السلطات والمقبلات-
انتقل الى: